El equilibrio marca la diferencia Parte 4 continuación…
Propiedades del suelo (Conceptos básicos)
B.- FISICAS
ESTRUCTURA (II)
IMPORTANCIA DE LA ESTRUCTURA DEL SUELO
Un suelo con buena estructura es esencial para la producción de cultivos debido a que:
- Tiene mejor drenaje, ya que se favorece la infiltración* (paso del agua a través de la superficie hacia el interior) y la percolación* (movimiento del agua a través del perfil del suelo)
- Mejora la capacidad de retención de humedad
- Permite una adecuada aireación, lo que posibilita la presencia de oxígeno
- Facilita la penetración y el crecimiento de raíces proporcionando mejor anclaje y nutrición a las plantas
- Facilita la emergencia de las plántulas (en el caso de siembra directa), así como su establecimiento en el caso de trasplante
- Facilita las labores de cultivo
- Contribuye a mantener una adecuada temperatura en el suelo
- Promueve la actividad biológica
- Confiere resistencia a la erosión provocada por el agua (hídrica) y el viento (eólica)
- Evita la compactación
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En contraste, un suelo mal estructurado presenta problemas de drenaje; inadecuada retención de humedad (que puede ser excesiva ó insuficiente), y problemas de aireación; esto, además de afectar la disponibilidad de agua y nutrientes, restringe la penetración y el crecimiento de raíces y perjudica considrablemente la producción.
Por otra parte, una pobre estructura hace que los suelos arcillosos sean susceptibles a la compactación y a la formación de costras, lo que dificulta la emergencia y el estabecimiento de las plántulas debido al endurecimiento de la superficie.

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Los agregados que se forman de manera natural son relativamente estables (la estabilidad se refiere a su capacidad para resisitir a la degradación), y persiten a las variaciones en los ciclos de humedecimiento y secado que se dan en el suelo. Es en la capa superficial (en la cual los productos de descomposición de la materia orgánica ejercen un efecto cementante en las partículas), donde los agregados se separan y se reorganizan a través del tiempo.
FACTORES QUE AFECTAN LA ESTRUCTURA
La estructura de un suelo está influenciada por diversos factores entre los que se encuentran el clima, la textura, sus propiedades químicas y biológicas así como las prácticas de manejo agronómico empleadas en los diferentes sistemas de producción.
La formación de agregados de suelo puede verse afectada por:
- Bajo contenido de Materia Orgánica
- Poca o nula actividad biológica
- Desequilibrio en la relación Calcio/Magnesio
- Altos niveles de sodio
- Erosion por impacto de la lluvia y /o escurrimientos
- Erosion debida al viento
- Labranza excesiva ó practicas agrícolas inadecuadas por ejemplo cultivar el suelo cuando está muy húmedo ó seco
- Uso de agua de riego de mala calidad
- Tráfico vehicular, de maquinaria y/o pisoteo
Estas condiciones pueden provocar tanto la carencia como la pérdida de estructura
FORMAS DE MEJORAR LA ESTRUCTURA DEL SUELO
Es importante tener en cuenta que, mientras que la textura es una característica permanente (no cambia fácilmente por efecto de la actividad agrícola), la estructura del suelo si es modificable y asimismo ésta modifica el efecto de la textura en lo que se refiere a sus características de retención de humedad, drenaje aireación, disponibilidad de nutrientes, actividad biológica y crecimiento de raíces.
En este sentido es la estructura, la que al definir su porosidad (tamaño y distribución de poros), rige el movimiento de agua y nutrientes, la penetración de raices y la actividad de los organismos del suelo.
Los suelos de textura fina requieren en gran medida de la presencia de agregados para facilitar la realización de las labores agrícolas. Si los agregados no se forman o se degradan, este tipo de suelos se compactan y endurecen.
Generalmente los suelos arcillosos, arenosos y limosos no tienen una estructura adecuada, sin embargo, ésta puede crearse o restaurarse mediante la aplicación de enmiendas*
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Algunas sugerencias para crear, mantener y mejorar la estructura del suelo son:
1. Incrementar su contenido de Materia ogánica:
Las aportaciones regulares de materia orgánica (en forma de lombricomposta, composta, estiércol composteado o incorporación de abonos verdes) son una alternativa económicamente factible para todo tipo de suelos (arenosos, limosos y arcillosos), debido a que promueven la integración de agregados estables y favorecen la formación de una estructura granular, lo que mejora la porosidad con todos los beneficios que esto conlleva.
Los agregados en sí son quizás menos importantes que los espacios entre ellos (poros). Un suelo bien estructurado tiene una mezcla adecuada de poros de diversos tamaños, lo cual es esencial para la el crecimiento de las plantas y la producción de cultivos.

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Por otra parte, la materia orgánica protege la superficie de la erosión y amortigua la posible compactación y/endurecimiento de la capa superficial.
Los suelos con mucha materia orgánica pueden formar agregados fuertes, mientras que los suelos con poca materia orgánica generalmente forman pocos, o no forman agregados, esta situación se presenta comúnmente en suelos arenosos.
2. Promover la vida del suelo:
La presencia de un mayor contenido de materia orgánica favorece la actividad biológica y esto contribuye a mejorar la estructura del suelo en forma natural a través del tiempo.
Además de los agentes cementantes que unen las partículas de suelo y que se producen cuando los microorganismos descomponen los desechos orgánicos; el crecimiento de las hifas de los hongos y la actividad de lombrices y artrópodos también contribuye a la conformación de los agregados (los agregados microscópicos son las base para la integración de agregados mas grandes). Asimismo, la participación de los microorganismos en el proceso de descomposición de la materia orgánica tiene como resultado la producción de humus.
Debido a la importancia que representa la actividad biológica en el suelo, nuestra línea de productos cuenta con Q Té, el cual contiene una gran diversidad de microorganismos benéficos y funciona como un inoculante altamente eficaz.
3. Mantener el equilibrio en la relación Calcio/Magnesio
En suelos con alto contenido de Magnesio, el uso de Carbonato y/o Sulfato de Calcio (según sea el caso), contribuye a mejorar considerablemente la estructura.
4. Evitar el exceso de sodio
Cuando existe un exceso de sales solubles (alta CE) y/o con un alto porcentaje de sodio intercambiable en el suelo, recomendamos el uso de nuestro producto Nosal Q, elaborado a base de microorganismos digestores de diferentes tipos de sales.
Nosal Q ha demostrado tener un control efectivo en suelos que manifiestan acumulación de sales en la superficie debido al uso continuo y/o excesivo de fertilizantes de síntesis química. El uso de nuestro producto permite el crecimiento y desarrollo normal de las plantas, evitando que se presenten los efectos desfavorables atribuibles a la salinidad y la pérdida de nutrientes minerales que ocurre cuando se realizan lavados de suelo, además de promover la recuperación de su estructura.
5. Evitar la labranza excesiva
Minimizar la perturbación del suelo (manejarlo con técnicas de labranza mínima, labranza de conservación o cero labranza) también beneficia su estructura debido a que se reduce la tasa de descomposición de la materia orgánica, la erosión, el daño a su red alimentaria y la desintegración de sus agregados.
Con el propósito de preparar una buena cama de siembra para el establecimiento del cultivo, las prácticas de labranza llegan a considerarse necesarias cuando los suelos se compactan. No obstante, la condición del suelo creada por la labranza tiende a ser inestable ya que se obtiene mediante manipulación mecánica, esto significa que los agregados se desintegrarán fácilmente por efecto de la lluvia provocando que el suelo se asiente y se compacte nuevamente. De esta forma puede generarse un círculo vicioso en el cual las labores de cultivo realizadas continuamente, llegan a empeorar el problema de compactación.
En conclusión:
La facilidad con que las partículas del suelo se unen para formar agregados, es la medida de su estructura.
La materia orgánica y las comunidades prósperas de organismos del suelo son fundamentales para ello.
Los suelos “ideales” para la el crecimiento de las plantas estan conformados por agregados granulares sueltos similares a migajas de galleta que retienen adecuadamente la humedad y los nutrientes, y los hacen resistentes a la compactación, de aquí que:
Proteger la integridad de la estructura del suelo es básico para maximizar el rendimiento de cualquier cultivo

El equilibrio marca la diferencia Parte 4
Propiedades del suelo (Conceptos básicos)
B.- FISICAS
ESTRUCTURA
Esta propiedad se refiere a la forma en que se unen las partículas que constituyen el suelo (arena, arcilla y limo), para conformar agrupaciones de mayor tamaño (con ó sin materiales orgánicos), que se conocen como agregados de suelo.

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Dependiendo de su composición y de las condiciones en que se integran (ciclos de humedecimiento y secado, de congelamiento y descongelamiento, tráfico peatonal, laboreo, etc.), los agregados adquieren diferentes formas y tamaños y se mantienen unidos mediante cargas eléctricas. Entre los agregados del suelo hay espacios llamados “poros” a través de los cuales circulan el agua y el aire.
Dado que la estructura describe la disposición de las partículas que constituyen un suelo así como el espacio poroso ubicado entre ellas, existe una correlación directa entre ésta propiedad y el movimiento de agua y aire en el mismo.


La capacidad de retención de humedad y el drenaje de un suelo (infiltración y percolación), dependen del espacio poroso; así como de la distribución y tamaño de los poros que se originan cuando las partículas se unen para integrar agregados.
Las partículas de arena son las de mayor tamaño y a las cuales se debe la formación de macroporos* que permiten el libre flujo del agua y determinan la capacidad de drenaje y la aireación. Por otra parte, las partículas de limo y arcilla, que son mucho más pequeñas, permiten la formación de meso* y microporos*, siendo estos últimos los que definen la capacidad de retención de humedad.
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Aun cuando los suelos difieren en sus características de porosidad, de manera general podemos decir que los suelos arenosos, que presentan un mayor número de macroporos, tienen buen drenaje pero no tienen buena capacidad de retención de humedad; mientras que los suelos arcillosos, con un mayor número de microporos, tienen una gran capacidad de retención de humedad pero presentan problemas de drenaje y de aireación.


Algunos suelos tienen el aspecto de una masa grande, sólida con poca o ninguna estructura (masivos), como es el caso de los suelos arcillososo compactos**, cuyas partículas se unen fuertemente y se tornan muy duros cuando están secos.
Los suelos muy arenosos tampoco muestran ningún tipo de estructura debido a que las partículas de arena no se adhieren entre sí (sueltos) y por lo tanto no son susceptibles de compactación.


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TIPOS DE ESTRUCTURA DEL SUELO
La estructura de un suelo se describe en función del tamaño, resistencia y forma de los agregados. En base a ésta última característica se definen los siguientes tipos de estructura:

Granular: De aspecto semejante a migajas de galleta. Se forma en la capa superior del suelo (horizonte A), gracias a la presencia de raíces y a los productos de descomposición de la materia orgánica por efecto de la actividad biológica. Presenta buena permeabilidad, buen drenaje, buena capacidad de retención de humedad y adecuada aireación. Favorece el crecimiento de raíces y la proliferación de organismos benéficos. Ideal para la producción de cultivos

Laminar: Agregados en forma de placas delgadas que descansan una sobre otra. Se encuentra comúnmente en el horizonte A como resultado de la compactación del suelo. Presenta problemas de drenaje, y de aireación lo que afecta la actividad biológica y aumenta la probabilidad de enfermedades. Restringe el crecimiento de raíces. Perjudicial para la producción de cultivos


En bloques: Aproximadamente en forma de cubo, con superficies más o menos planas, bordes y esquinas afilados, o redondeados. Tipicamente se encuentra en el horizonte B, especialmente en aquellos suelos con un alto contenido de arcilla.


Prismática: Columnas verticales de suelo que pueden tener una longitud de varios centímetros, a menudo con 5 lados. Las estructuras prismáticas se presentan comúnmente en suelos quebradizos. Por lo general se encuentra en los horizontes inferiores que son muy duros e impiden la penetración de raíces.

Columnar: Similar a la prismátca. Las columnas están delimitadas por caras verticales planas o ligeramente redondeadas. La parte superior, también generalmente redondeada, presenta una capa de sal. Se encuentra en suelos de climas áridos.

SUELOS NO ESTRUCTURADOS

Suelto: El suelo se disgrega en partículas individuales, lo que le da una consistencia suelta. No hay agentes cementantes para formar agregados. La permeabilidad es rápida pero la fertilidad y la capacidad de retención de humedad son bajas. Comúnmente encontrada en suelos arenosos.


Masivo: Generalmente se trata de suelos arcillosos, compactos, duros. No presentan agregados de ningún tipo. Suelen tener poros muy pequeños, baja permeabilidad, mal drenaje y mala aireación.
Imágenes:
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El equilibro marca la diferencia Parte 3
Propiedades del suelo (Conceptos básicos)
B.- FISICAS
La textura y estructura del suelo son dos características importantes que determinan el resto de sus propiedades físicas y tienen un efecto directo en la aireación del suelo, el movimiento de agua en el mismo y su capacidad para suministrar nutrientes a los cultivos
TEXTURA
Las partículas minerales que componen el suelo y que se originan a partir del intemperismo* de las rocas, se clasifican en tres grupos de acuerdo a su tamaño: arena (gruesa), limo (media) y arcilla (fina).



En la mayoría de los suelos existe una combinación de estos tres tipos de partículas en diferentes proporciones. Los porcentajes relativos de arena, limo y arcilla que conforman un suelo son los que definen lo que conocemos como su Textura.
Con el fin de clasificar e identficar los suelos en base a ésta característica, se han determinado 12 clases texturales que se integran en el llamado “Triángulo de Texturas”:

Las partículas que componen un suelo afectan el tamaño y numero de espacios porosos existentes y estos a su vez el movimiento de agua y de aire en el mismo. Por otra parte, las partículas de arena y limo son inactivas en contraste con las de arcilla, ya que no contribuyen a su capacidad para retener nutrientes.
La importancia de conocer la textura de un suelo radica en el efecto directo que estos aspectos ejercen en la producción agrícola; así tenemos que:
-Los suelos de textura gruesa o arenosos , compuestos principalmente por partículas de arena y a los que también se les refiere como suelos “sueltos” , son fáciles de cultivar y se caracterizan por tener una elevada permeabilidad y por ello muy poca capacidad de retención de humedad, sin embargo proporcionan buena aireación.
La arena no tiene carga eléctrica, lo que significa que éste tipo de suelos tiene una Capacidad de intercambio catiónico muy baja (debida a la materia orgánica presente y que generalmente se encuentra en pocas cantidades), por lo que se tiene un problema de pérdida de nutrientes por lixiviación*
*lixiviación: pérdida por arrastre de nutrientes solubles debido al agua que penetra en el suelo y los lleva a capas más profundos
– Los suelos de textura fina o arcillosos contienen un mayor porcentaje de partículas de arcilla y se conocen como suelos “pesados” . Presentan baja permeabilidad y por lo tanto alta capacidad de retención de humedad. Este tipo de suelos no drena ni se deseca fácilmente. La arcilla forma barro cuando está saturada de humedad y tiende a compactarse fácilmente; esto impide una adecuada aireación, afecta el crecimiento de raíces y la actividad de los organismos benéficos así como también dificulta la realización de labores de cultivo ya que llegan a formarse terrones de gran dureza cuando se seca.
Gracias a su estructura química, éste tipo de suelos presenta una alta Capacidad de Intercambio Catiónico lo que los hace potencialmente fértiles pues pueden retener grandes cantidades de nutrientes.

Entre los suelos arenosos y los arcillosos se encuentran las otras 10 clases texturales que se muestran en el “Triángulo de Texturas” y que presentan características intermedias entre las anteriormente descritas.
Se considera que un suelo tiene una textura adecuada para la producción agrícola cuando la proporción relativa de las distintas partículas que lo constituyen (arena/limo y arcilla), le da a la planta el soporte que le permite tener un buen desarrollo raíces y un adecuado suministro de nutrientes. Este es el caso de los suelos de textura media o suelos francos, en los que ésta combinación es más equilibrada, por ejemplo: un suelo Franco-Arcillo-Arenoso puede contener un 30% de arcilla, 20% de limo y 50% de arena, proporción que favorece un equilibrio adecuado entre la aireación, la permeabilidad (drenaje), y retención de agua y nutrientes, propiedades por las que los suelos francos se consideran “ideales” para la agricultura
| CARACTERISTICAS POR TIPO DE TEXTURA DEL SUELO | |
| ARENOSO | ARCILLOSO |
|
Alta permebilidad
|
Baja permeabilidad |
| Buen drenaje
No se presentan estancamientos, requiere de riegos continuos y ligeros, especialmente en épocas de intensa radiación y alta temperatura |
Mal drenaje
El agua drena lentamente. Es importante evitar la sobresaturación (cuidar el manejo del riego), ya que esto favorece la presencia de enfermedades de la raíz |
|
Baja capacidad de retención de húmedad |
Alta capacidad de retención de húmedad
Contracción y expansión al mojarse y secarse. Se da la formación de costras y grietas que pueden dañar a las raices, afectar la emergencia de las plántulas (en el caso de siembra directa) o bien el establecimiento de las mismas (en el caso de trasplante) |
|
Buena aireación Sin problemas de compactación |
Pobre aireación
Presenta problemas de compactación, lo que dificulta el movimiento del agua y del aire y además restringe el crecimiento de las raíces |
|
Fácilidad para realizar labores de cultivo |
Dificultad para realizar labores de cultivo
(cuando está seco: formación de terrones duros/ cuando está húmedo o mojado: muy pegajoso) |
|
Baja Capacidad de Intercambio catiónico Perdida de nutrientes por lixiviación y por lo tanto baja fertilidad potencial |
Alta o muy alta Capacidad de Intercambio Catiónico (dependiendo del tipo de arcilla)
Buena retención de nutrientes y por lo tanto alta fertilidad potencial |
| No se erosiona por escurrimientos | Erosionable por escurrimientos |
| Baja capacidad de amortiguamiento* | Alta capacidad de amortiguamiento |
| FRANCO | |
| Posee propiedades intermedias entre las de un suelo arenoso y un arcilloso (tiene una textura más equilibrada).
Buena aireación, buen drenaje, adecuada retención de humedad y de nutrientes. Buen contenido de materia orgánica y por ende buena capacidad de amortiguamiento. Generalmente fértil y sin problemas de compactación. Presenta facilidad para la realización de labores de cultivo. |
|
*Capacidad de amortiguamiento o capacidad buffer: Es la capacidad de un suelo para resistir cambios en el pH debido a la presencia de ciertos minerales que son retenidos en los sitios de intercambio de sus coloides (partículas de arcilla y humus).
El equilibrio marca la diferencia Parte 2
Propiedades del suelo (Conceptos básicos)
Se clasifican en tres grupos:
A.- QUÍMICAS:
- Contenido mineral: Deriva directamente de la composición del material original a partir del cual se formó el suelo. Se considera su principal componente ya que representa aproximadamente el 45% de su volumen.
- pH (potencial de hidrógeno): Es un indicador del nivel de acidez o alcalinidad del suelo.La escala de pH va de 0 a 14, siendo cero el máximo valor posible de acidez, 14 el máximo valor posible de alcalinidad y 7 el punto neutro

Este parámetro ejerce un efecto directo en la disponibilidad de nutrientes. Los diferentes elementos presentes en el suelo aumentan o reducen su disponibilidad en función de los cambios en el pH. El valor que favorece la disponibilidad de la mayoría de nutrientes se ubica alrededor de 6.5 (ligeramente ácido a neutro):


Procesos naturales como la descomposición de la Materia Orgánica y la lixiviación de cationes, pueden provocar Cambios en el pH del suelo (acidificación)
3.Capacidad de Intercambio Catiónico (CIC)
Los cationes son elementos con carga positiva. Los cinco cationes intercambiables más abundantes en el suelo son: Calcio (Ca2 +), Magnesio (Mg2 +), Potasio (K+), Sodio (Na+) y Aluminio (Al3+), éste último en el caso de suelos ácidos, en los cuales causa problemas de toxicidad a las plantas
| CATIONES MÁS COMUNES EN EL SUELO | |
| Cationes | Símbolo y número de cargas* |
| Hidrógeno | H+ |
| Amonio | NH4+ |
| Sodio | Na+ |
| Potasio | K+ |
| Calcio | Ca ++ |
| Magnesio | Mg++ |
| Cobre | Cu++ |
| Fierro | Fe+++ |
| **Aluminio | Al+++ |
| *indicadas por el signo + | |
Las partículas de arcilla y humus presentes en el suelo (también llamadas coloides), poseen cargas negativas (–) en su superficie por lo que atraen a los cationes (+). De ésta forma podemos decir que el suelo se comporta como un imán capáz de retener nutrientes para después ponerlos a disposición de las raíces. Los coloides del suelo pueden llegar a acumular grandes cantidades de cationes. Cuanto más fuerte es la carga negativa de un coloide, mayor es su capacidad de adsorción*


Por otra parte, los cationes con mayor carga son retenidos más fácilmente que los de menor carga, por ejemplo el Sodio+ que tiene una carga positiva puede ser desplazado por el Calcio++ o el Magnesio++ que tienen dos cargas positivas, generándose una competencia por los sitios de intercambio en las particulas del suelo.
El intercambio catiónico ocurre entre los cationes que están en la solución del suelo y los que están adsorbidos en la superficie de los coloides. A medida que los nutrientes adsorbidos en la superficie de los coloides pasan a la solución del suelo (agua del suelo) y son absorbidos por las raíces de las plantas; otros cationes contenidos en ella los reemplazan manteniéndose así un intercambio catiónico continuo

A la capacidad que tiene un suelo para adsorber e intercambiar cationes entre sus partículas y la solución del suelo se le llama Capacidad de Intercambio Catiónico (CIC).
La CIC hace referencia a la cantidad de cationes que un suelo puede retener y liberar, es decir, es una medida de la habilidad del suelo para almacenar nutrientes y por lo tanto se usa como un indicador de su potencial de fertilidad. A mayor CIC mayor nivel de ferilidad y por tanto mayor potencial de productividad}
Aspectos importantes a considerar en relación con la CIC de un suelo:
- La CIC es una característica inherente a cada suelo y está definida por su contenido de arcilla y humus. A mayor contenido de estos componentes, mayor CIC.
- Una mayor CIC significa una mayor cantidad de nutrientes potencialmente disponibles para el crecimiento de las plantas. Los cationes intercambiables constituyen una reserva a corto plazo que puede reponer los nutrientes absorbidos de la solución del suelo.
- Por otra parte, la CIC previene o reduce la pérdida de los cationes solubles, ya sea por lixiviación o por escurrimientos.Los suelos con una baja CIC son más propensos a deficiencias de Potasio (K+), Magnesio (Mg2 +) y otros cationes, mientras que los suelos con alta CIC son menos susceptibles a la lixiviación de estos cationes.
- Los suelos arcillosos tienen mayor CIC con respecto a los suelos arenosos, por ello son más fértiles y generalmente tienen mayor capacidad de retención de humedad. Los suelos arenosos dependen en gran medida de la materia orgánica existente en ellos para la retención de nutrientes.
- La CIC se expresa en meq/100 g de suelo. De manera general, se considera baja a un valor < 10 meq/100 g, mientras que a valores de 25 o 30 meq/100 g se considera alta
- La forma más efectiva de mejorar la CIC de un suelo es mediante aportaciones de Materia orgánica (abonos verdes incorporación de residuos de cosecha, aplicación de estiércol o paja, rotación de cultivos, etc). El Humus, es el componente del suelo con la mayor CIC, por lo que su presencia es determinante para aumentar la fertilidad del suelo
Esta importante propiedad del suelo, también infuye en la estabilidad de su estructura, el pH (cuanto menor sea la CIC, más rápido disminuirá el pH con el tiempo), y su respuesta a las aplicaciones de fertilizantes y mejoradores. De aquí la relevancia de considerarla al momento de definir la frecuencia y cantidad de fertilizantes por aplicar tomando en cuenta que:
- Suelos con una baja CIC requerirán de aplicaciones de nutrientes con mayor frecuencia pero en menores cantidades pues el exceso no puede ser retenido y se pierde por lixiviación ó escurrimientos (a causa de lluvia o riego), lo que significa pérdidas económicas.
- Suelos con alta CIC requerirán aplicaciones de mayores cantidades de nutrientes pero con menor frecuencia ya que actúan como un almacén al retener considerables cantidades de nutrientes en sus sitios de intercambio.
Aún cuando la Capacidad de Intercambio Catiónico es un indicador de la fertilidad, es común encontrar suelos con alta CIC en los que los nutrientes disponibles pueden estar agotados o mermados. Generalmente esto ocurre cuando se producen cultivos de alto rendimiento a los que la nutrición no se aporta de forma adecuada y/o no se promueve el reciclaje ni la adición de Materia orgánica para mantenerla en niveles apropiados, lo que provoca el empobrecimiento del suelo a través del tiempo.
4.- Conductividad Eléctrica
La Conductividad eléctrica es la medida de la capacidad de un material para conducir la corriente eléctrica. Este parámetro es un indicador de la concentración de sales disueltas en la solución del suelo.
La importancia de realizar un monitoreo continuo de la CE de la solución del suelo, obedece a que una elevada concentración de sales, generalmente debida a las aplicaciones de fertilizantes, dificulta la absorción de agua y provoca estrés hídrico al cultivo (aún cuando en el suelo exista unadecuado contenido de humedad). Así tenemos que, a mayor concentración de sales mayor Conductividad eléctrica y menor disponibilidad de agua para las plantas.
En general, el rango de CE que se considera favorable a la producción de cultivos es de 1.0-2.0 dS/m, valores mayores pueden provocar problemas de toxicidad causando daños irreversibles a las planta e incluso su muerte.

El equilibrio marca la diferencia
Los procesos y ciclos que siguen las leyes naturales mantienen todo en equilibrio, sin embargo, los sistemas de producción agrícola no son completamente naturales, por lo que éste equilibrio puede perderse con facilidad sobre todo si se contempla al suelo solamente como un medio de sostén y aprovisionamiento de nutrientes y no como un recurso en constante interacción con las plantas a fin de favorecer su óptimo crecimiento y desarrollo.
El suelo funciona como un sistema vivo y dinámico que proporciona las condiciones necesarias para la producción de cultivos. Está conformado por una mezcla compleja de 4 componentes principales: Minerales, Materia orgánica, Agua y Aire (fases sólida, líquida y gaseosa).
Las variaciones en las proporciones en que se encuentran y combinan estos componentes determinan a su vez las propiedades físicas, químicas y biológicas del mismo.
Propiedades del suelo:
Aun cuando en principio son características inherentes al suelo, las propiedades físicas, químicas y biológicas del mismo pueden modificase mediante el manejo agronómico. Este es un aspecto muy importante a considerar ya que muchas veces los cambios que se promueven se tornan desfavorables para el productor. El uso contínuo y excesivo de insumos de síntesis química (fertilizantes, insecticidas, fungicidas y herbicidas) altera el equilibrio que debe existir entre las propiedades del suelo y en mayor o menor grado deteriora su nivel de fertilidad y su capacidad productiva.
Llevar y mantener un suelo en equilibrio implica conocer al menos los aspectos más importantes que determinan éstas propiedades así como la manera en que interactúan para así poder proponer un manejo agronómico más adecuado.


“Tecnología Q” en la Nutrición y Activación fisiológica (sin aplicación de hormonas) del Papayo
La utilización de los diversos productos que integran la línea de Nutrición y Activación fisiológica que conforma la “Tecnología Q” en la producción de papayo nos ha mostrado las siguientes ventajas.
- Acelera la germinación de la semilla
- El tratamiento a las plantas en vivero, mejora su capacidad de adaptación al trasplante, la raíz presenta mejor desarrollo, el tallo es más vigoroso y hay un mejor desarrollo de las hojas (mayor área foliar)

- En cultivos establecidos, las plantas presentan mayor crecimiento vegetativo; las hojas son más largas y anchas con pecíolos más largos y tienen una coloración más intensa.
- Plantas de mayor altura y vigor, lo que incrementa su resistencia a enfermedades
- Floración mas temprana, más uniforme y mayor número de flores
- Mayor amarre de fruto que se presenta desde el inicio de la floración
- Mayor número de frutos por planta y mejor llenado, aún en el caso de plantas afectadas por virosis en alguna etapa de su desarrollo
- Mejor calidad de fruta
- Incremento en el rendimiento hasta del 80%
- Se prolonga la vida útil del cultivo alargándose el periodo de cosecha


“Tecnología Q” = Sanidad en Papayo
El principal problema que enfrentan los productores de papayo es el ataque de virosis. Este puede manifestarse en cualquier etapa de desarrollo del cultivo causando la pérdida del potencial de producción de las plantas, lo que a su vez se verá reflejado en considerables pérdidas económicas.
Una alternativa de solución al problema es la integración de nuestros productos Q 2000 y Q virus al programa de control fitosanitario del agricultor, lo que le permite lograr:
- Excelente prevención y control de virosis
- Restauración del crecimiento normal en los meristemos de las plantas dañadas por virus
- Generación de hojas nuevas sanas
- Regeneración de la parte superior de la planta conforme van apareciendo hojas nuevas sanas y predominando en número sobre las hojas dañadas y viejas
- Las hojas afectadas por virus no recuperan su forma original pero la lámina foliar se extiende (se les quita lo enrollado) y se tornan menos cloróticas
- Se logra un nuevo desarrollo de follaje, flores y amarre de fruto normal en las plantas que fueron dañadas por virus
- La fruta producida por una planta dañada por virosis es de calidad normal
- Lo anterior permite recuperar la posibilidad de alcanzar buena producción considerando tanto rendimiento como calidad de fruta


Asimismo y debido a su actividad como catalizador, el uso de Q 2000 en mezcla con los fungicidas convencionales utilizados para el control de enfermedades como Antracnosis y Rhizopus, potencializa el efecto de los mismos. Esto permite al productor reducir las dosis recomendadas por el fabricante hasta en un 50 %, manteniendo la frecuencia normal de aplicaciones lo que significa una considerable reducción de costos por concepto de control fitosanitario.
SANIDAD EN POSCOSECHA
Por lo que respecta a este renglón, los tratamientos de inmersión en una solución con Q 2000 son una alternativa al uso de fungicidas para lograr una adecuada protección y mayor vida de anaquel, manteniendo la fruta en adecuadas condiciones de sanidad
Tratamiento de inmersión con Q 2000 Sin tratamiento
Cinco días después del tratamiento
Tratamiento de inmersión con Q 2000 Sin tratamiento
«Tecnología Q» en la producción del Papayo
“Tecnología Q” En la producción de banano (Musa paradisíaca) Parte 3
A manera de resumen, podemos enlistar los beneficios que se obtienen al utilizar la “Tecnología Q” para el control de la Sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis) en el cultivo de Banano, Plátano macho y Dominico:
- La plantación se mantiene en buenas condiciones de sanidad y a su vez hay un ahorro muy considerable en el costo de las aplicaciones al utilizar los fungicidas convencionales (tanto protectantes como sistémicos), a una sub-dosis del 50% en combinación con Q 2000.}
- La velocidad de control de la enfermedad es mayor (casi inmediata a la aplicación), en comparación con la utilización solamente de fungicidas convencionales (solos o combinados en mezclas).
- La planta presenta menor número de hojas dañadas por “quema” de Sigatoka. El número total de hojas por planta es mayor en comparación con los cultivos manejados con tratamientos fitosanitarios convencionales, lo que significa que su capacidad de producción no se verá afectada por daños al follaje.
- Al detener el avance de la enfermedad, se prolonga el tiempo de vida del follaje (no es necesario eliminarlo).
- A mayor cantidad de follaje, mayor capacidad fotosintética en la planta, lo que se refleja en la obtención de un racimo de mejor calidad, además una reducción de costos al espaciar la frecuencia de saneo en la plantación.
“Tecnología Q” en la Nutrición y Activación fisiológica del Banano
En forma simultánea a la efectividad que se ha logrado en el control de Sigatoka negra con el uso de Q 2000, se ha observado un efecto de activación fisiológica en el cultivo (sin aplicación de hormonas) que como se mencionó inicialmente, se promueve de manera contundente al utilizar la “Tecnología Q”; especialmente al integrar nuestro producto Q 2000 Plus en el programa aplicaciones.
Es sumamente importante proporcionar al cultivo la nutrición adecuada para que la respuesta de la planta a la activación fisiológica sea la mejor y además constante. Para ello, nuestra línea cuenta con excelentes productos nutricionales de fácil asimilación diseñados para sostener dicha respuesta y asimismo aumentar la resistencia natural de la planta a los patógenos.
Los beneficios que se han se han alcanzado en plantaciones comerciales de banano como consecuencia de la activación que se promueve en el cultivo al utilizar nuestros productos son los siguientes:
- Las plantas son más precoces. Se logra acortar el periodo de plantación a cosecha hasta en 4 ó 6 semanas (dependiendo de las condiciones de manejo). Lo que representa un ahorro en costos de producción directamente proporcional al ahorro en tiempo.
- Los vástagos son más vigorosos, tienen mayor diámetro. Se ha observado que las vainas foliares se agrietan en la base del tallo debido al engrosamiento del mismo. Se desarrollan plantas compactas, no crecen de forma desproporcionada o desmesuradamente. Gracias a este incremento en vigor, las plantas producen mayor número de hojas. Las hojas son de mayor tamaño (largo y ancho) y tienen un color verde más intenso, mayor brillo. Hay una ganancia en área foliar, lo que significa mayor capacidad de fotosíntesis que a su vez le permite a la planta soportar más carga.

- Hay una mejor producción de retornos, estos aparecen en mayor número, son más vigorosos (gruesos) y con hojas más anchas.

- Se corrige el problema de “arrepollamiento” del follaje en la parte apical, se da un alargamiento que permite una mejor expresión de la bellota.
- Las plantas presentan menor porcentaje de rasgueo en las hojas por efecto del viento.
- El cultivo tratado soporta mejor condiciones de estrés, donde el retorno puede llevarse a producción más rápido lo que significa que el siguiente racimo en la planta se logra en menor tiempo.
- Se producen racimos de mayor peso y con el raquis más grueso.

- Las manos tienen una mejor distribución en el Hay más espacio entre cada penca.
- Los dedos están más abiertos por lo que se evita el daño físico por rozamiento durante el traslado del racimo al empaque.
- Los dedos son más homogéneos en tamaño y forma, lo que significa mejor calidad de acuerdo a las preferencias del mercado.

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